उत्पादनहरू
राम्रो बिक्री उत्पादन खाद्य ग्रेड साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट CAS77-92-9
उत्पादन विवरण
MF: C6H10O8
मेगावाट: 210.1388
CAS: 5949-29-1
1. साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट रंगहीन क्रिस्टल वा सेतो क्रिस्टलीय पाउडर हो, 1.54 को घनत्व संग।पिघलने बिन्दु 135-152 ℃।फ्ल्यास बिन्दु 173.9 ℃।पानीमा घुलनशील 1630 g/l (20 ℃)।
2. रंगहीन क्रिस्टल वा सेतो क्रिस्टलीय पाउडर।
3. सेतो क्रिस्टलीय पाउडर, मिथेनोल र पानीमा सजिलै घुलनशील, गाढा बेर, मीठो सुन्तला र कागतीको रसबाट।
4. यो उत्पादन मुख्यतया किण्वन द्वारा उत्पादन गरिन्छ।यसको कच्चा माल कार्बोहाइड्रेट जस्तै गुड़, सुक्रोज, मीठो आलु र पेट्रोलियम हाइड्रोकार्बन हुन सक्छ।सामान्यतया, किण्वनको लागि कवक प्रयोग गरिन्छ।किण्वन मोड अनुसार, यसलाई सतह किण्वन र गहिरो किण्वनमा विभाजन गर्न सकिन्छ।सतह किण्वन एक प्रारम्भिक उत्पादन विधि हो, केहि पेनिसिलियम वा एस्परगिलस नाइजरलाई स्ट्रेनको रूपमा प्रयोग गरी;जलमग्न किण्वन विधिमा, एस्परगिलस नाइजर पनि स्ट्रेनको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।किण्वन प्रक्रियाको क्रममा, रासायनिक पुस्तक आकारको माइसेलियम पोलिमरको सानो बल उत्पन्न हुन्छ।वृद्धि र पातलो माइसेलियम बेवास्ता गर्नुपर्छ।किण्वन अवस्था यो हो कि pH मान 1.5 ~ 2.8 हो।एकै समयमा, बाँझ हावा परिचय र हलचल गर्नुपर्छ।किण्वन पछि, माइसेलियम र अवशिष्ट ठोस फोहोर फिल्टर गर्नुपर्छ।क्याल्सियम साइट्रेट प्राप्त गर्नको लागि क्याल्सियम कार्बोनेटको साथ फिल्टरलाई तटस्थ गरिन्छ, र त्यसपछि कच्चा साइट्रिक एसिड प्राप्त गर्न केन्द्रित सल्फ्यूरिक एसिडको साथ तटस्थ गरिन्छ, समाप्त उत्पादनलाई परिष्कृत, केन्द्रित र आयन एक्सचेन्ज रालद्वारा क्रिस्टलाइज गरिन्छ।
आवेदन
1. साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट मुख्यतया खाना र पेय उद्योगमा खट्टा एजेन्ट, सिजनिङ एजेन्ट, संरक्षक र संरक्षक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।यो रासायनिक उद्योग, सौन्दर्य प्रसाधन उद्योग र धुने उद्योगमा एन्टिअक्सिडेन्ट, प्लास्टिसाइजर र डिटर्जेन्टको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ।
2. यो मुख्यतया खानाको लागि खट्टा एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र फार्मास्यूटिकल शीतलक, डिटर्जेंट additives, आदि तयार गर्न पनि प्रयोग गरिन्छ।
3. बिस्मुथ, नाइट्राइट, अक्सिजन र पानी पत्ता लगाउनुहोस्, एल्युमिनियम, तामा, पारा, निकल, अक्सिजन र थोरियम निर्धारण गर्नुहोस्, बहुभ्यालेन्ट चेलेटिंग एजेन्टको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्, ट्रेस धातुहरू हटाउनुहोस्, बफर समाधान तयार गर्नुहोस्, र रगत पोटासियम निर्धारण गर्नुहोस्।
