उत्पादनहरू
Betaine निर्जल 98% CAS 107-43-7 एमिनो एसिड additives पोषण वृद्धि
उत्पादन विवरण
CAS: 107-43-7
1. रंगहीन क्रिस्टलीय वा सेतो क्रिस्टलीय पाउडर, गन्धहीन, मीठो स्वाद संग।पिघलने बिन्दु 293℃ (विघटन)।सजिलै डिलिकेसेन्ट, यस उत्पादनको 1 ग्राम ०.६३ ग्राम पानीमा, १.८ ग्राम मिथानोल, ११.५ केमिकलबुक इथानोल, ईथरमा थोरै घुलनशील छ।Trimethylamine केन्द्रित क्षारमा विघटन हुनेछ।भाले मुसाको मौखिक LD5011.2g/kg हुन्छ, महिला मुसाको मौखिक LD5011.15g/kg हुन्छ।
2. Betaine, betaine, trimethylammonium betaine को रूपमा पनि चिनिन्छ, ग्लाइसिनको चतुर्थांश अमोनियम व्युत्पन्न हो, र नाइट्रोजन मिथाइल यौगिक वा ट्राइमिथाइलको एक प्रकार हो जुन अमीनो एसिड एमिनो समूहमा हाइड्रोजनलाई मिथाइल समूहले प्रतिस्थापन गरेपछि बनाइन्छ।भित्री नुन।ग्लाइसिल बेटेन, बिटा-एलानिल बेटेन र प्रोलाइल बेटेन सामान्य हुन्।प्रिज्म्याटिक क्रिस्टल वा पात-जस्तै क्रिस्टलहरू इथेनॉलबाट प्राप्त गरिन्छ, मीठो स्वाद र सजिलो deliquescence संग।पिघलने बिन्दु 293ºC हो, 300ºC मा विघटन हुन्छ, पानीमा घुलनशील र इथेनोल, ईथरमा घुलनशील, पिघलने बिन्दुमा मिथाइल डाइमेथाइलामिनोएसीटेटमा आइसोमराइज गर्न सकिन्छ, फ्री एसिड HO-N(CH3)3-CH2COOH बाट यसको मोनोहाइड्रेटको क्रिस्टल प्राप्त हुन्छ। जलीय घोल, यसले 100 ºC मा पानी गुमाएर बेटेन बनाउँछ, जुन एसिडमा स्थिर हुन्छ।केन्द्रित जलीय घोलको साथ चिनी (ब्राउनिंग प्रतिक्रिया) संग Maillard प्रतिक्रिया।यो चुकन्दर र कपासको बीउ जस्ता बिरुवाहरूमा अवस्थित छ, र काँडे शार्कको मासु र केकडाको रस जस्ता पशु पदार्थहरूमा पनि पाइन्छ।यो बीट चिनी आमा रक्सीबाट बरामद गर्न सकिन्छ।यो एमिनोएसेटिक एसिडको मिथाइलेशन वा क्लोरोएसिटिक एसिडको कार्यद्वारा पनि प्राप्त गर्न सकिन्छ।
3. गुणहरू: सेतो गिटार क्रिस्टल वा क्रिस्टलीय पाउडर र उपयुक्त।घनत्व: 1.1607g/cm3 .233 ° C विघटन, 290 ° C केकिंग।पानीमा घुलनशील, जैविक विलायकहरूमा घुलनशील।हाइड्रोक्लोरिक एसिड र हाइड्रोजन क्लोरीन यौगिकहरूको प्रतिक्रिया द्वारा उत्पादित।गैर-विषाक्त।
आवेदन
1.Application: विलायक को औद्योगिक कार्बन डाइअक्साइड हटाउन प्रयोग रासायनिक मल।औषधि उद्योग माइकोफेनोलेट बफर, एल-डोपा र अन्य औषधिहरूको तयारीको लागि एमिनो एसिड एजेन्ट, मसाला एजेन्टको रूपमा प्रयोग हुने खाद्य उद्योग, स्याकरिन, मदिरा बनाउने, मासु प्रशोधन, चिसो पेय पदार्थको तयारीको लागि एजेन्ट।थप रूपमा, pH मानलाई नियामकको रूपमा र इलेक्ट्रोप्लेटिंग समाधानको तयारीको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
2. फिडमा बेटेन थप्दा फिडमा भिटामिनहरू जोगाउने प्रभाव हुन्छ, फिडले उच्च तापक्रम, लामो भण्डारण अवधिको सामना गर्न सक्छ, फिडको उपयोग दरमा धेरै सुधार गर्न सक्छ, तर लागत घटाउन सक्छ।कुखुराको दानामा ०.०५% बेटेन थप्दा ०.१% मेथियोनिनलाई प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ;प्रलोभनमा बेटेन थप्दा माछा र झींगालाई केमिकलबुक खुवाउने प्रभाव हुन्छ, र ठूलो संख्यामा जलीय उत्पादनहरूमा पेनिट्रेटिंग एजेन्टको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ;सुँगुरको दानामा बेटेन थप्दा, सुँगुरहरूलाई खान मन पर्छ, र दुबला मासुको दर बढ्छ।१ किलो बेटेन ३.५ किलो मिथियोनाइन बराबर हुन्छ।मिथाइल प्रदान गर्ने बेटेनको क्षमता कोलाइन क्लोराइडको 1.2 गुणा र मेथियोनिनको 3.8 गुणा हुन्छ, त्यसैले खुवाउने प्रभाव धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
